Original Beans

Echte Schokolade ist regenerativ. Und Original Beans ist der kostbare Real Deal — reine Schokolade, die so köstlich ist, wie sie gut ist — für den Menschen und für den Planeten.
Als Gewinner aller wichtigen Taste Awards und fester Bestandteil in den Küchen von Spitzenköchen weltweit sind unsere Schokoladen ein (klima-)positiver Beweis dafür, dass wir gemeinsam das, was wir konsumieren, regenerieren können.“
„Wie Kaffeebohnen und verwöhnte Kinder, ist Kakao ein Produkt seiner Umgebung. Wenn er mit Sorgfalt geerntet, fermentiert und getrocknet wird, offenbart er durch seine Aromen die köstlichen Geheimnisse seiner Herkunft.

Seit 2008 wagen sich die Menschen unseres furchtlosen Bean Teams in die entlegensten, biologisch vielfältigsten und am stärksten bedrohten Ökoregionen – kurz: sie suchen die Biodiversitäts-Hotspots auf, um Original Bohnen zu Dir zu bringen. Jede unserer Bohnen erzählt eine eigene Geschichte. Wir laden Dich ein, sie dir alle auf der Zunge zergehen zu lassen.

PHILIPP K AUFFMANN – GRÜNDER & CHIEF GROWER
Sag was wahr ist. Iss was klar ist. Bewahre was rar ist. Seit 2008 begeben wir uns in die abgelegensten Regenwälder, um dort die seltensten und fairsten Kakaobohnen der Welt zu beschaffen mit dem Ziel die Kultur von Schokolade, Essen und Luxus auf dem Fundament echter Fairness neu zu etablieren. Als Unternehmen bauen wir ein regeneratives Business auf. Gemeinsam regenerieren wir, was wir konsumieren.

DIE GRÜNDUNGSGESCHICHTE
Original Beans erblickte 2008 das Licht der Welt. Ihre Zeugung fand im Jahr 1795 statt. Damals schrieb Philipps Großvater ein Buch über den Wald. Dort rief er zum Schutze des Waldes auf, um künftigen Generationen jene Vorzüge zu sichern, die für die Generationen seiner Zeit selbstverständlich waren. Er gab diesem Konzept den Namen Nachhaltigkeit. Wir wären gut beraten gewesen, hätten wir damals auf seine Worte gehört.

213 Jahre später folgte unser Firmengründer seinen Worten. Nachdem er Zeuge der unheilvollen Prognosen und Warnungen des Klimagipfels in Montreal 2005 wurde, beschloss er, selbst etwas zu unternehmen und eigenständig aktive Maßnahmen zu ergreifen. Er kündigte seinen Job bei den Vereinten Nationen, um ein regeneratives Pionierunternehmen zu gründen. Philipps Unternehmen wurde schon bald zu einer der weltweit ersten klimapositiven Firmen, die Wälder schützt und Millionen von Bäumen anbaut, während sie gleichzeitig etwas köstlich Einfaches anbietet: eine phantastische Schokolade.

UNSER UNTERNEHMEN
Seit 2008 begeben wir uns in die abgelegensten Regenwälder, um dort die seltensten und fairsten Kakaobohnen der Welt zu beschaffen mit dem Ziel die Kultur von Schokolade, Essen und Luxus auf dem Fundament echter Fairness neu zu etablieren. Heute führen wir Europas Craft Chocolate Bewegung als Vorreiter für regeneratives Wirtschaften an. Wir arbeiten kontinuierlich am Ausbau des ältesten One-for-One-Tree-Programms, bieten naturschonende, abfallfreie Produkte an und betreiben ein klimafreundliches Unternehmen.

100 % REGENERATIV
Unsere Geschichte der Verbindung von Schokolade und Naturschutz klingt vielleicht etwas kompliziert. Dabei ist sie ganz einfach. Wir stellen eine der weltbesten Schokoladen aus den seltensten und fairsten Kakaobohnen her, die es gibt. Gleichzeitig bewahren wir diese Bohnen und ihre Waldumgebung für die Schokoladenliebhaber von morgen. Wir haben alle Premium Taste Awards gewonnen, zählen zu den Favoriten der Spitzenköche dieser Welt und haben zur klimapositiven Behandlung von Mensch und Natur jeden Aspekt unseres Geschäfts optimiert.

Als Unternehmen bauen wir ein regeneratives Business auf.
Gemeinsam generieren wir, was wir konsumieren. Gemeinsam in eine vollständig regenerative Zukunft

DAS KOSTBARE SCHÄTZEN & SCHÜTZEN
Die Herausforderung
Die größten, durch die gigantische Big Candy Schokoladenindustrie verursachten Probleme sind die Auswirkungen auf die Umwelt und das Klima sowie auf die Menschen, die sich um den Anbau von Kakao kümmern — ganz zu schweigen von den gesundheitlichen Auswirkungen des Massenkonsums dieser Produkte voller Zucker und Salz.

Aber Hand aufs Herz. Die Erörterung von Klima und Gesundheit sowie der prekären Situation der Landwirte ist ziemlich deprimierend, insbesondere angesichts der Heiterkeit, mit der Big Candy seine Produkte Konsumenten verkauft. Wir verzichten auf das Spiel von Heiterkeit hier und Ernsthaftigkeit da und halten uns an unser Credo: Die Wahrheit sagen, das Gute genießen, das Kostbare schützen.